,而是1998年与将一家工会厅承包下来,小经营起饮这一行,创办了婆家没当过厨师、也几乎从未接触过饮业的吴国平,并不觉得己是外,他常说,外并不代表不专业。他的绝招就:看准市场和消费趋势。取名婆家的原因,是吴国平从小就在婆家长大,小时候在外婆家吃既热“气垫车运输”营利模式,有效地控制了三高(人工高物价高、金),压低了营业成本,把降低成本带来的利润转给消费,因婆家的东西卖得大众化做好做大饮,一定是心加智慧。作为同行,梅润和吴国平多年朋友,经营理念一致,那就民生消费,把通菜、普通材做成不普通菜肴上有天堂下
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